Pancakes De Chocolate Con Zanahoria Y Manzana
Tiempo de preparación
30 minutos
Sirve
8 pancakes de 56 gramos c/u.
¡Estos son los ingredientes que necesitas!
- 1 Taza de Leche NIDO® Fortigrow, preparada según instrucciones del empaque
- ¾ Taza de harina
- 2 Cucharaditas de polvo para hornear
- 1 Huevo
- ½ Cucharadita de canela, molida
- ½ Taza de NESQUIK® En Polvo Sabor a Chocolate
- ½ Cucharadita de sal
- 3 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 Cucharada de vainilla
- ¼ Taza de zanahoria, rallada
- ¼ Taza de manzana, rallada
¡Tan sencillo como 1, 2!
- Para la masa, licúa por 1 minuto la Leche NIDO® Fortigrow junto con la harina, el polvo para hornear, el huevo, la canela, el NESQUIK® En Polvo Sabor a Chocolate, la sal, una cucharada del aceite y la vainilla, deja reposaren en la nevera por 15 minutos.
- Agrega la zanahoria y la manzana, mezcla bien. Lleva al fuego una sartén de teflón y engrasada con el aceite restante, vierte una porción de ¼ taza de esta mezcla, cocina a fuego medio, hasta dorar por ambos lados, retira de la sartén, reserva. Repite esta acción hasta terminar con toda la mezcla. Sirve.
